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Faca Carne 8 Polegadas Pratical Mundial 7020-8

Código: KL38QALXQ Marca:
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DESCRIÇÃO:
· Fabricante: MUNDIAL
· Faca Carne 8 Polegadas Pratical
· Código Fabricante: 7020/8
· Código Interno: MND 532

CARACTERITICAS PRINCIPAIS
· Resistência à oxidação da lâmina, que garante qualidade e higiene no processamento de carne
· Afiação em Ângulo de 30°, que possibilita maior resistência ao fio das facas.
· Cabos ergonômicos e mais anatômicos
· Cabos injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina
· Proteção Antimicróbica nos cabos

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
· Polegadas: 8
· Comprimento: 20 cm
· Material: Aço Inoxidável
· Cor do Cabo: Branco
· Indicação: Bovinos: Frangos: Uso geral na retirada de peças na nórea, com retirada de asa, da coxa, riscos transversais, verticais e entre coxas, sassami, retirar peito sem osso; Perus: Retirada de asa e riscar peito; Suínos e Bovinos: Uso geral nas áreas de abate (esfola) e nas desossas realizadas nas salas de corte; Peixes: Abertura longitudinal e limpeza das vísceras em peixes pequenos e médios.
· Categoria: Açougue

>Marca: MUNDIAL

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